小可愛接受度:

烹調的難易度:

食用後嗯嗯情況:有嗯嗯，但嗯嗯變得比較稠一些

材料:

1.美生菜20公克

2.吻仔魚20公克

3.軟飯1/5碗

4.蔬菜高湯120c.c.

作法:

1.將美生菜洗淨、切碎。

2.吻仔魚放入濾網中沖洗乾淨。

3.軟飯、吻仔魚、美生菜與疏菜高湯均放入鍋中，以小火煮至湯汁收乾一半即可。

心得:

1.美生菜的澀味較低，且經過較長時間熬煮熟透後，也能保持清脆的口感，很適合做寶寶初期咀嚼的練習。

2.蔬菜高湯也可替換成柴魚高湯，又將會是另一番風味。

 

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    ulon27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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