與土象星座攪和的日子

小可愛接受度:

烹調的難易度:

食用後嗯嗯情況:良好，沒有便秘
材料:

南瓜......20公克

10倍稀飯......6匙

作法:

1.南瓜洗淨去皮後切塊，放入電鍋蒸熟。(可和稀飯同時放入鍋中蒸煮)

2.將10倍稀飯盛入碗中。



3.南瓜放入研磨器中壓成泥狀，加入準備好的稀飯中即成。



副食品中小可愛最愛吃的就是這一道--南瓜稀飯，可能是因為甜甜的所以很喜歡，

最重要的是南瓜富含膳食纖維，小可愛吃了嗯嗯很順暢，沒有便秘的情況呢!



看我吃得滿嘴都是就知道好吃~~

營養小叮嚀:

南瓜因產地不同，而有不同名稱，又名「麥瓜」、「金瓜」或「金冬瓜」等。南瓜的營養成分相當齊全且價值高，

如含有豐富的維 生素A、B、C及礦物質，必需的8種胺基酸和兒童必需的組氨酸，

可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。

已有營養學者研究指出，南瓜不僅 營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。

南瓜每 100g含2.4mg的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白，

在視覺上扮演重要的角色，一旦缺乏，會導致夜盲， 甚至全盲的嚴重後果。

而南瓜所含的維生素B6和鐵，能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，

而葡萄糖正是腦部唯一的燃料，有了它能讓baby思考清晰，提升學習能力！

(此資料引用自http://flash.yansh.com/bbs/viewthread.php?tid=11900)